Diätetik SS2012

[sigl]

Könnt ihr das Excel-Sheet hochladen? bei mir kommt da, dass das Fenster seit Oktober 2011 geschlosssen ist...

[degubaby]

Also ich habe für den Speiseplan kein Rezept erstellt und auch keine Daten von der Frau eingegeben sondern einfach der Reihe nach alle Lebensmittel ausgesucht und dann nach Excel exportiert.
Wobei ich mit der Zusammensetzung nicht so zufrieden bin. ich habe ca. 15% Eiweiß, 15% Fett und 60% KH :/ Nicht so optimal.. und viel zu wenig Ballaststoffe. Ich wüsste nicht wie ich die erhöhen soll bei diesem Plan. Man hat ja kaum Spielraum.

Das mit Okt. 2011 steht bei mir auch...

[inschi]

ahh sehr gut so würd ichs auch machen!
Naja du darfst doch auch andere LM dazu nehmen da könntest du ja ballaststoffreich sache dazu geben noch oder?!
hast du geschaut das du auf ihren Kcal gehalt kommst?
glg

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@degubaby
wie hast du das dann ins exel exportiert?

[Tanja_1]

hmm.. ich glaub nicht, dass wir was dazugeben dürfen, oder? sie haben ja gesagt, dass wir genau die sachen nehmen müssen, die dortstehn..

[inschi]

jaa die sachen und noch andere dürf ma auch nehmen glaub ich!

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vl weis das ja irgendwer der es schon fertig hat

[Tethys]

ich glaub nicht, dass wir etwas hinzufügen dürfen. hab mir notiert, dass wir die art und menge modulieren dürfen, aber nix weglassen oder hinzufügen...

[weezy91]

@degubaby, jaa so hab ichs auch gemacht...wird schon passen

[degubaby]

@degubaby
wie hast du das dann ins exel exportiert?

Unter Speisepläne meinen Plan gesucht und dort auf die große weiße Fläche rechts-geklickt und dann auf "Export nach Excel" geklickt.

Habe mir jetzt selber einen Plan erstellt und seltsamerweise scheinen bei meinem Plan nicht die selben Nährwertangaben auf, wie bei dem Tagesplan der Frau. Also beim UE-Plan hats viel mehr Infos gegeben und alles ganz genau. Bei meinem jetzt nur die allgemeinen Sachen, KH, Ballaststoffe usw.. weiß jemand wie man das ändern kann??

[junde]

Hinzufügen/Weglassen von Lebensmittel ist nicht erlaubt!!
Aber du kannst den Ballaststoffgehalt erhöhen, indem du zB. Vollkornbrot verwendest. Oder du nimmst eine Wildreismischung..

@degubaby: kann es sein, dass du im programm oben etwas ausgewählt hast? - in der Zeile sollte nämlich "Alles" stehen.. und dann die Daten nach Excel exportieren!

[inschi]

oki dankee

[lara]

beim elearning test bekomm ich bei frage 5, beim fett 66,67 g fett raus. wenn ich den rechenweg im test angeb stimmt er, aber im ergebnisfeld steht das es falsch ist.

aja, und bezüglich speiseplan. die person soll ca. 2400 kcal aufnehmen. sollen wir jetzt schaun das wir auf die 2400 kcal kommen, oder is es auch okay wenns nur 2200 kcal sind.

danke schon mal, lg

[sinasina]

also im rechenfeld bei frage 5 hab ich beim fett folgendes:
Atwater-Faktor für Fett: 9kcal/g; 30% von 2000kcal: 0,3*2000 = 300kcal; 600kcal/(9kcal/g) = 66,67g
und das passt so...