UE Lebensmittelchemie 11.2. - 22.2.

[inschi]

oki danke aman

[user07]

Hallo zusammen,

Weiß jemand ob der Drehwinkel, Laktose und Galsktosekonzentration mit LB-gesetz und die Fettkennzahlen zum Berechnen kommen (Oder nur z.B.der Verbrauch d. Blindwerts azugeben ist)?

Was könnte bei HPLC als Frage kommen?

Wäre sehr dankbar für jeden Tipp!

[inschi]

also fett kommt zum berechnen bzw wir solln formeln können!der reste gute frage ka denk aber nicht.hplc kommt peakverbreiterung und chromatographische trenngrössen!...wo ist die prüfung morgen eig?10-12oder??

[ranunculus]

hallo!
kurze frage: wo ist die prüfung mrg?? am uza oder in der chemie?? und sie ist schon im 10 uhr??
lg

[Tschudie]

10-12uhr
hs 8, uzaII
steht auch bei univis

[inschi]

dankee

[Resi10]

also fett kommt zum berechnen bzw wir solln formeln können!der reste gute frage ka denk aber nicht.hplc kommt peakverbreiterung und chromatographische trenngrössen!...wo ist die prüfung morgen eig?10-12oder??

Müssen wir beim Fett nur SZ, VZ, IZ und POZ können oder auch die anderen Formeln?
Danke!

[inschi]

das eine gute feage denk aber nicht

[ranunculus]

danke tschudie!!

[user07]

Vielen Danke!

Hat jemand einen Tipp bezüglich des Flammenfotometriebeispiels und allgemeinen Berechnungen?

Alte Prüfungsfragen wären auch extrem hilfreich!!!! Wenn jemand welche hat oder jemanden kennt, der welche haben könnte wär´s spitze!

[inschi]

so weit ich weis hat keiner fragen und es gibt auch keine

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ich würd mir einfach die REchnungen von den Antestaten anschaun was anderes wird glaub ich nicht kommen...hoff ich halt hehe

[Tschudie]

und auf ein paar sachen haben sie ja in den vorträgen auch hingewiesen, aufbau photometer z.b. und halt reaktionsgleichungen und strukturen..