Hi!
Ob es noch einen Prüfungstermin gibt, hat sie heute - zumindest beim ersten Termin - nicht gesagt...
Hier die Fragen, die ich mir gemerkt habe:
* Primäre, sekundäre, tertiäre Präventionanhand Diabetes mellitu II
* Definition Funktionsparameter und wie lautet er bei Vitamin B1 und Eisen?
* Erkläre Retinoläquivalent, nenne jeweils 3 Funktionen von Vit.A und Carotinoiden und die empfohlene Zufuhr
* Wodurch wird die Proteinqualität bestimmt und erkläre Ergänzungswirkung von ess AS am Bspl Getreide+Hülsenfrüchte
* Welche Formen des Vegetarismus gibt es und welche Vor- und Nachteile hat Vegetarismus
* Was ist Functional Food und Nahrungsergänzungsmittel? Je 2 Bspl.
* Unterschied Mengen- und Spurenelement, je 2 Bspl
* Was sind ess FS und Zufuhrempfehlungen für Fette
* Wie sind "Empfehlungen" lt D-A-CH definiert, 2 Bspl für Empfehlungen, wie ist Nährstoffdichte definiert
* Was ist Glykogen? Wie groß sind die Speicher, welche Funktionen
* Calcium, Funktionen, Zufuhrempfehlung, Quellen...
* 2-3 MC Fragen mit einigen Unterpunkten zu allgemeinen Themen
Hoffe das hilft jemandem