09.02.2011, 17:41
Um dieser großartigen Unkollegialität entgegen zu wirken, hier ein paar Fragen der letzten Prüfung, an die ich mich noch erinnern kann.
Es gab 6 oder 7 offene Fragen, hierzu kam dran:
Struktur von AS Cystein und Tryptophan aufzeichen.
Eine beliebiges Triglycerid aufzeichnen.
Autoxidation von Fetten (die Reaktionsschritte).
D-Glucose als Kette und in der Pyranoseform aufzeichen und angeben, wie und warum diese entsteht, was das für eine neue Substanzklasse ist.
Struktur von Ascorbinsäure, Funktionen und Mangelerscheinungen.
Was sind Selenoproteine (oder so ähnlich)
Dann gab es eben ne Menge Multiple Choice Fragen, an die kann ich mich nicht mehr wirklich erinnern. Aber hier ein bisschen:
Maillard Reaktion
Kreatinin und Fleisch
Milch(zusammensetzung)
LDL
Lipidperoxidase
Leider weiß ich nicht mehr. Ist etwas schwer, sich die ganzen MC-Sachen zu merken.
Viel Erfolg für die Prüfung!!!
Es gab 6 oder 7 offene Fragen, hierzu kam dran:
Struktur von AS Cystein und Tryptophan aufzeichen.
Eine beliebiges Triglycerid aufzeichnen.
Autoxidation von Fetten (die Reaktionsschritte).
D-Glucose als Kette und in der Pyranoseform aufzeichen und angeben, wie und warum diese entsteht, was das für eine neue Substanzklasse ist.
Struktur von Ascorbinsäure, Funktionen und Mangelerscheinungen.
Was sind Selenoproteine (oder so ähnlich)
Dann gab es eben ne Menge Multiple Choice Fragen, an die kann ich mich nicht mehr wirklich erinnern. Aber hier ein bisschen:
Maillard Reaktion
Kreatinin und Fleisch
Milch(zusammensetzung)
LDL
Lipidperoxidase
Leider weiß ich nicht mehr. Ist etwas schwer, sich die ganzen MC-Sachen zu merken.
Viel Erfolg für die Prüfung!!!