12.10.2011, 22:14
Also ich habs jetzt schon abgegeben und hab 100% richtig
Bei Frage 1 hab ich b (die Bioverfügbarkeit von synt. Folsäure ist besser als die von Nahrungsfolat).
Bei Bsp. 6 hab ich zuerst ausgerechnet, dass 300g KH 1200Kcal enthalten und das mit Eiweiß und Fett genauso.. dann alle 3 Kalorienwerte zusammengezählt und die einzelnen Werte durch den Gesamtwert geteilt und das *100. Also z.B. KH: (1200/2230)*100=53,812Energie%
Bei Frage 1 hab ich b (die Bioverfügbarkeit von synt. Folsäure ist besser als die von Nahrungsfolat).
Bei Bsp. 6 hab ich zuerst ausgerechnet, dass 300g KH 1200Kcal enthalten und das mit Eiweiß und Fett genauso.. dann alle 3 Kalorienwerte zusammengezählt und die einzelnen Werte durch den Gesamtwert geteilt und das *100. Also z.B. KH: (1200/2230)*100=53,812Energie%

