04.09.2012, 09:49
hallo!
weiß jemand zufällig, ob sich der inhalt bzw das skript seit ss10 geändert hat?
fleischerzeugung am bsp schweinemast
vom lebenden schlachttier zum fleisch
fleischerzeugung mit rindern
milcherzeugung
fleisch weiterer säugetiere (pferd, wild, schaf, ziege)
fleischqualität
geflügelfleisch
alles rund ums ei
lebensmittelsicherheit A
lebensmittelsicherheit B
fische und weitere wassertiere
205 seiten? möcht nämlich wissen ob ich mir ein neues besorgen muss...
lg
weiß jemand zufällig, ob sich der inhalt bzw das skript seit ss10 geändert hat?
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205 seiten? möcht nämlich wissen ob ich mir ein neues besorgen muss...
lg

