21.10.2012, 17:09
kann mir jemand bei folgenden fragen helfenL:
welche betäuungsmehtode für welches tier?
Schlachtung ab Tötung bis kühlung : Rind und Geflügel
Unterschied Zusammensetzung von Fleisch und Fett in %
Gewebsveräderungen während alter juvenil adult ???
Danke ;-)
welche betäuungsmehtode für welches tier?
Schlachtung ab Tötung bis kühlung : Rind und Geflügel
Unterschied Zusammensetzung von Fleisch und Fett in %
Gewebsveräderungen während alter juvenil adult ???
Danke ;-)

