18.11.2012, 17:38
Danke für die enzym-antwort!
PMS 0,7:1,3:1 (steht so auch im kleinen roten elmadfa-buch)!
PMS 0,7:1,3:1 (steht so auch im kleinen roten elmadfa-buch)!
(18.11.2012, 11:59)markus schrieb: - Hab ich gerade in einer anderen Mitschrift gefunden:
Kapseln mit Pankreasenzymen ermöglichen die Spaltung der Fette --> Absorptionsrate beträgt dann 95% (im Normalfall 98%)
Verdauung fettlöslicher Vitamine kann aber nicht in diesem Ausmaß gesteigert werden
durch AO können die Sauerstoffradikale gehemmt werden
- Noch eine Frage zu den Fetten:
Verhältnis P(mehrfach unges FS):M (einfach unges FS) : S (ges FS) sollte sein: Im Skript steht 0,7:1,3:1 aber in meiner Mitschrift habe ich es so 0,7:1:1,3
also was stimmt??
danke

