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Lebensmittelrecht

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Lebensmittelrecht
Sonja09 Offline
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#188
20.09.2013, 09:06
Hallo! Wer hat heute die Prüfung gemacht?
Könnt ihr mir sagen ob folgende Aussagen stimmen:
wenn ein Produkt zuckerarm ist, müssen die big8 stehen
die Proben untersucht die AGES
richtige Antwort bei Frage über rumänisches Recht: EU Recht geht über das rum. Recht
österr. LMB/Codex: Richtlinie für Sachbezeichnungen, LM dürfen auch davon abweichen wenn es gekennzeichnet ist.
was muss in der Zutatenliste stehen? Aromen, Zutaten die weniger als 2% ausmachen und zusammengesetzte Lebensmittel nicht.
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Lebensmittelrecht - von anitapuppal - 14.06.2011, 19:25
RE: Lebensmittelrecht - von Anna - 15.06.2011, 09:17
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