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Lebensstil-/ernährungsassoziierte Erkrankungen/Diätetik
Ich verstehe nicht, wie man behaupten kann, dass bei der Histidinämie die Urocaninsäure im Blut erhöht sein soll?
Wenn die Histidase bei der Krankheit defekt ist, dann kann Histidin gar nicht zu Urocanat (Ist ja die Säure, nur ohne H+) und damit zur Urocaninsäure abgebaut werden. Soll heißen, es sollte eher sowohl in der Haut, als auch im Blut erniedrigt sein.

Das ergibt doch keinen Sinn, oder verstehe ich irgendetwas falsch?
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RE: Lebensstil-/ernährungsassoziierte Erkrankungen/Diätetik - von MartinaK - 29.01.2014, 14:32

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