Hallo alle zusammen!
Hier meine Diplomprüfungsfragen von Fr. Rust in Ernährung bestimmter Personengruppen gestern:
1. Allergierisiko (welche Kinder sind besonders gefährdet)-Risiko Atopie-Risikofaktoren für Allergien - Ernährung gefährdeter Kinder - Muttermilch - was sind die immunologisch wirksamen Faktoren in der MM - Immunglobulin A - Darmpermeabilität - Bifidusflora - welche Faktoren in der MM haben Einfluss auf die Bifidusflora (Lactose-Oligosaccharide) - HA-Nahrung (was ist das und Basis) und ob sie auch bei nicht Allergie-gefährdeten Säuglingen notwendig ist - Milchprotein-Sojaprotein - Sojamilchnahrung und ANforderungen an sie - Marktanteil von Sojanahrungen
2. Schwangerschaft-Veränderungen (Blutvolumen und Gewicht) - wodurch begründet sich er erhöhte Bedarf an NS - Empfehlungen der Gewichtszunahme - B-Vitamine Bedarf und warum erhöht - Folat- Empfehlungen, Mangel - Komplikationen - Eisenbedarf, warum erhöht - Eisenmangelanämie - Folgen
LG Karin
Hier meine Diplomprüfungsfragen von Fr. Rust in Ernährung bestimmter Personengruppen gestern:
1. Allergierisiko (welche Kinder sind besonders gefährdet)-Risiko Atopie-Risikofaktoren für Allergien - Ernährung gefährdeter Kinder - Muttermilch - was sind die immunologisch wirksamen Faktoren in der MM - Immunglobulin A - Darmpermeabilität - Bifidusflora - welche Faktoren in der MM haben Einfluss auf die Bifidusflora (Lactose-Oligosaccharide) - HA-Nahrung (was ist das und Basis) und ob sie auch bei nicht Allergie-gefährdeten Säuglingen notwendig ist - Milchprotein-Sojaprotein - Sojamilchnahrung und ANforderungen an sie - Marktanteil von Sojanahrungen
2. Schwangerschaft-Veränderungen (Blutvolumen und Gewicht) - wodurch begründet sich er erhöhte Bedarf an NS - Empfehlungen der Gewichtszunahme - B-Vitamine Bedarf und warum erhöht - Folat- Empfehlungen, Mangel - Komplikationen - Eisenbedarf, warum erhöht - Eisenmangelanämie - Folgen
LG Karin