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prüfung zur ue vhvs
#2
Er hat die Fragen quer durch gestellt: aw, Konservierungsverfahren, blabla
Und zu jedem Thema zwei, drei Fragen im Sinne von: die Wasseraktivität wird zwischen 1 und 100 festgelegt; der Wassergehalt liegt zwischen 1 und 10..
Wieso war das saure Gemüse haltbar? (offene Frage)
Das Nitrit ist für die Pökellake zuständig. Der Aussalzeffekt ist für die Pökellake zuständig.
So in etwa Wink es waren so viele Fragen, aber konkrete fallen mir jetzt nicht mehr ein.. Man musste die Frage einfach genauestens lesen, jedes Wort war wichtig! Aber insgesammt fand ich sie eher leicht.
Viel Glück Smile
Everything has its beauty but not everyone sees it.
Confucius
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Nachrichten in diesem Thema
prüfung zur ue vhvs - von felini - 11.12.2008, 14:34
RE: prüfung zur ue vhvs - von Tirami_Sue - 17.12.2008, 09:43
RE: prüfung zur ue vhvs - von felini - 17.12.2008, 16:54

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