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Umkehr Verseifungszahl

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Umkehr Verseifungszahl
minne. Offline
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#1
25.01.2009, 16:34
Hab die VZ von 189,84 gegeben und muss dadurch auf den Fettsäurerest kommen - habe ein Gewicht von 885 g/mol berechnet und 41 und 3x44 subtrahiert = 712g/mol

? Durch welche formel komm ich dann auf die Anzahl der C-Atome und wir komm drauf ob es gesättigte oder ungesättigt FS sind??

HILFE!!
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Umkehr Verseifungszahl - von minne. - 25.01.2009, 16:34
RE: Umkehr Verseifungszahl - von maria g. - 25.01.2009, 16:48
RE: Umkehr Verseifungszahl - von minne. - 25.01.2009, 17:20

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