10.03.2009, 13:29
ich hatte leider mein skriptum nicht dabei, aber ich hab ein paar dinge notiert, die mir interessant schienen und nebenbei erwähnt wurden: dass für die zucht- und mastkontrollen bei schweinen karreestücke entnommen werden (zwischen 13. und 14. rippe) und der lebensmittelhandel mit wurstprodukten die größte gewinnspanne erzielt; in österreich kommt bei schweinen die elektrobetäubung häufiger zum einsatz als die anderen tötungsmethoden; bei rindern, der bolzenschuss.
ansonsten alles von der folie bzw. es wurde zu beginn ein film gezeigt. nächste woche geht´s um rinder und milch.
ansonsten alles von der folie bzw. es wurde zu beginn ein film gezeigt. nächste woche geht´s um rinder und milch.
