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Lebensmittelkonservierung
#2
Bei der letzten Prüfung waren 3 Fragen: Emulgatoren, in Österr. zugelassene Konservierungsmittel, Süßstoffe.

Habe nach einer Mitschrift von erwi.net gelernt, war nie in der VO, seine Folien nicht gelesen und ohne Probleme ein Sehr Gut bekommen. Nicht schwierig, aber ich würde mir die E-Nummern gut einprägen!

Man hat eine Stunde Zeit, reicht vollkommen aus. (Eine Kollegin, die schon nach 15 min gegangen ist hat nur eine 4 bekommen)
Schreib alles was dir einfällt.

Viel Glück!
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Nachrichten in diesem Thema
Lebensmittelkonservierung - von elle - 20.05.2008, 11:02
RE: Lebensmittelkonservierung - von Persephonis - 20.05.2008, 11:31
RE: Lebensmittelkonservierung - von elle - 20.05.2008, 11:33
RE: Lebensmittelkonservierung - von june - 20.05.2008, 13:56

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