31.05.2009, 11:36
Hallo,
ich hätte da auch mal eine frage wegen der prüfung in Gemeinschaftsverpflegung!!
Hat jemand die Prüfung schon mal gemacht??Und kann vielleicht einige Tipps geben??
Habe mir die Folien angeschaut und da sind einige dabei, wo ich mir nicht sicher bin, ob man die jetzt für die Prüfung unbedingt braucht??
zB. Teil 5 und 6?? beim 5Teil sind ja nur die ganzen Gesetze usw aufgelistet??Brauch man das??Und Teil 6 wäre nur das mit HACCP interessant oder??Und fragt er auch Tabellen ab??Wie Nährstoffverluste und die Tabellen mit den Betrieben, DGE-Tabellen ( Kinder, Jugendliche, Senioren usw)
Wäre nett wenn jemand dies bezüglich etwas posten würde!Wie die Prüfung so aufgebaut ist!Hab nämlich bisher keine Prüfungsfragen gefunden!
Liebe Grüße
ich hätte da auch mal eine frage wegen der prüfung in Gemeinschaftsverpflegung!!
Hat jemand die Prüfung schon mal gemacht??Und kann vielleicht einige Tipps geben??
Habe mir die Folien angeschaut und da sind einige dabei, wo ich mir nicht sicher bin, ob man die jetzt für die Prüfung unbedingt braucht??
zB. Teil 5 und 6?? beim 5Teil sind ja nur die ganzen Gesetze usw aufgelistet??Brauch man das??Und Teil 6 wäre nur das mit HACCP interessant oder??Und fragt er auch Tabellen ab??Wie Nährstoffverluste und die Tabellen mit den Betrieben, DGE-Tabellen ( Kinder, Jugendliche, Senioren usw)
Wäre nett wenn jemand dies bezüglich etwas posten würde!Wie die Prüfung so aufgebaut ist!Hab nämlich bisher keine Prüfungsfragen gefunden!
Liebe Grüße

