StRV-EW BBS › Diskussionsbereich › Bachelor v
Prüfungsfragen Vorratshaltung?

Themabewertung:
  • 0 Bewertung(en) - 0 im Durchschnitt
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ansichts-Optionen
Prüfungsfragen Vorratshaltung?
mira86 Offline
Senior Member
****
Beiträge: 501
Themen: 15
Registriert seit: May 2009
Bewertung: 0
#2
30.06.2009, 15:51
* Vor/nachteile pökeln
*Definition Gefrierbrand, Blanchieren, etc
*Hauptreaktion beim Umröten
*Vergleich Pasteurisieren - Sterilisieren
*Verderbsmethoden - Definition und kurz beschreiben!
*Chemischer Verderb mit Beispielen
* ADI
Suchen
Zitieren


Nachrichten in diesem Thema
Prüfungsfragen Vorratshaltung? - von bibia - 30.06.2009, 13:50
RE: Prüfungsfragen Vorratshaltung? - von mira86 - 30.06.2009, 15:51

Möglicherweise verwandte Themen...
Thema Verfasser Antworten Ansichten Letzter Beitrag
  Vorratshaltung und Vorratsschutz VO yvi810 95 28.080 11.08.2014, 19:10
Letzter Beitrag: vivi11
  Einführung in Vorratshaltung und Vorratsschutz Paja 79 38.668 04.08.2014, 05:50
Letzter Beitrag: vivi11
  UE Vorratshaltung-/schutz Lisa2704 5 1.914 14.10.2013, 09:21
Letzter Beitrag: lenime
  übungen vorratshaltung derya 6 2.591 09.03.2013, 19:49
Letzter Beitrag: kleinbiggi
  Gemeinschaftsverpflegung ,, und ,, Vorratsschutz & Vorratshaltung sara8 0 1.247 19.01.2013, 16:14
Letzter Beitrag: sara8

Gehe zu:


Benutzer, die gerade dieses Thema anschauen: 1 Gast/Gäste