12.11.2009, 19:18
Hallo Kathi!
Ja, Du hast das ganz richtig erkannt. Bei einem Triglycerid mit 3 verschiendenen Säureresten ist das asymmetrische C-Atom in der Mitte des Glycerins.
LG Elli
Ja, Du hast das ganz richtig erkannt. Bei einem Triglycerid mit 3 verschiendenen Säureresten ist das asymmetrische C-Atom in der Mitte des Glycerins.
LG Elli

