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chem. UE - fettsäure bestimmen

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chem. UE - fettsäure bestimmen
Catha Offline
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#2
19.06.2008, 21:13
Hmmmm, woher is die Angaben?
Soviel ich weiß müsste zur VZ (in diesem Fall dürfte das 396/2=198 sein) und zum Triglyzerid auch angegeben sein, ob die FS gesättigt ist, oder nicht - andernfalls kannst du die Formel M(FS)=x=12n+2n+1... nicht anwenden.
Also ich hab keine Idee, wie man sonst auf die "(Un)Gesättigtheit" kommt...
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chem. UE - fettsäure bestimmen - von ma.gr - 19.06.2008, 18:16
RE: chem. UE - fettsäure bestimmen - von Catha - 19.06.2008, 21:13
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