Hi, das mit dem Fett hab ich mir eh so gedacht...danke, trotzdem.
Bezüglich meiner "Hauptfrage" hab ich folgendes gefunden:
Anteil von Bioprodukten in Ö – 10%
Abbau von PSM im Freiland:
- Biologisch: Zersetzung durch MO
- Chemisch: chemischer Zerfall – Hydrolyse, Redoxvorgänge
- Photochemisch: Zerfall durch UV-Strahlung
Ernteverluste in den Industrienationen: unter 10% - insgesamt (weltweit): > 50%!
Wisst ihr, ob der Prof. in der VO irgendwas anderes gesagt hat???
Bezüglich meiner "Hauptfrage" hab ich folgendes gefunden:
Anteil von Bioprodukten in Ö – 10%
Abbau von PSM im Freiland:
- Biologisch: Zersetzung durch MO
- Chemisch: chemischer Zerfall – Hydrolyse, Redoxvorgänge
- Photochemisch: Zerfall durch UV-Strahlung
Ernteverluste in den Industrienationen: unter 10% - insgesamt (weltweit): > 50%!
Wisst ihr, ob der Prof. in der VO irgendwas anderes gesagt hat???

