es ist falsch, dass niacin und vitamin d keine endogenen AO sind sondern:
Enzyme (Superperoxiddismutase, Katalase, Glutathionperoxidase)
· Chelatbildner: Transferrin, Albumin
· Antioxidativ wirkende Metabolite: Harnsäure, Bilirubin, Glutathion
aus mitschrift ss2008 ernährungsphyiologie
Enzyme (Superperoxiddismutase, Katalase, Glutathionperoxidase)
· Chelatbildner: Transferrin, Albumin
· Antioxidativ wirkende Metabolite: Harnsäure, Bilirubin, Glutathion
aus mitschrift ss2008 ernährungsphyiologie

