02.07.2010, 12:54
er hat am 1.7. auch noch leute von der warteliste geprüft - allerdings sind nur 5 oder so erschienen. für ein paar von der warteliste wird es am 8.7. noch die chance geben, die prüfung zu machen! der prof. is da wirklich SEHR entgegenkommend - aber ich glaube nicht, dass er NOCH einen termin geben wird - eigentlich war der am 30.6. schon der letzte!
meine prf-fragen waren übrigens:
- was ist coffein? was für ein alkaloid, wo kommt es vor, zu welchen stoffen gehört es...welche bitterstoffe gibt es noch, wie können sie entstehen...kurz maillard-reaktion und was melasse ist, bzw. wie sie hergestellt wird...
- wie ist chlorogensäure aufgebaut?
- was ist eugenol?
den rest hab ich verdrängt...
schönen sommer allen
meine prf-fragen waren übrigens:
- was ist coffein? was für ein alkaloid, wo kommt es vor, zu welchen stoffen gehört es...welche bitterstoffe gibt es noch, wie können sie entstehen...kurz maillard-reaktion und was melasse ist, bzw. wie sie hergestellt wird...
- wie ist chlorogensäure aufgebaut?
- was ist eugenol?
den rest hab ich verdrängt...
schönen sommer allen
