12.08.2010, 16:56
hey! ja.. ich hab mir da mal sowas zamgstellt.. aber alles noch ned so sicher^^ wird sich sicher noch ändern, da ja noch nicht bei allem ne zeit dabeisteht 
Modul 2: • Grundlagen der Biochemie (3ECTS)
Modul 5: • Naturstoffchemie (3ECTS)
• Analytische Chemie (3ECTS)
Modul 7: Ernährungslehre: Energiestoffwechsel, Makronährstoffe (3ECTS)
Modul 9 : Übungen zur Vorratshaltung / Vorratsschutz (2ECTS)
Umweltschutz (3ECTS)
Modul 10: • Einführung in die Mikrobiologie und Hygiene (3ECTS)
• Lebensmitteltoxikologie (3ECTS)
Modul 12: Konsumentenpolitik (3ECTS)
Modul 16: Lebensmittelrecht (3ECTS)
Ermittlung der Lebensmittelsicherheit (3ECTS)
+ übungen weiß ich noch ned genau, was ich mach ;D
Modul 2: • Grundlagen der Biochemie (3ECTS)
Modul 5: • Naturstoffchemie (3ECTS)
• Analytische Chemie (3ECTS)
Modul 7: Ernährungslehre: Energiestoffwechsel, Makronährstoffe (3ECTS)
Modul 9 : Übungen zur Vorratshaltung / Vorratsschutz (2ECTS)
Umweltschutz (3ECTS)
Modul 10: • Einführung in die Mikrobiologie und Hygiene (3ECTS)
• Lebensmitteltoxikologie (3ECTS)
Modul 12: Konsumentenpolitik (3ECTS)
Modul 16: Lebensmittelrecht (3ECTS)
Ermittlung der Lebensmittelsicherheit (3ECTS)
+ übungen weiß ich noch ned genau, was ich mach ;D