also oliven öl, weil zu teuer, erdnuss, baumwollsaat, leinsamen, tomatensamen, traubenkern, getreidekeim und kürbiskern finde ich kann man ausschließen.
bleiben noch sonnenblume -> kann ich mir irgendwie nicht vorstellen
kokosöl ist denk ich auch wichtig, genauso wie palmöl... ich hab leider auch keine ahnung
hab grad im lm chemie skript nachgelesen, und da steht bei soja: weltweit sehr bedeutend (asien, indien, china); als margarinegrundstoff, speiseöl und majonnaisegrundstoff (gut mit wasser emulgierbar -> sojalecithin)
raps ist weit verbreitet aber eben auch zum großen teil für biodiesel erzeugung...
http://www.ovid-verband.de/unsere-branche/oelsaaten/
hier heißt es die ölpalme ist noch vor soja der wichtigste öllieferant weltweit!
bleiben noch sonnenblume -> kann ich mir irgendwie nicht vorstellen
kokosöl ist denk ich auch wichtig, genauso wie palmöl... ich hab leider auch keine ahnung

hab grad im lm chemie skript nachgelesen, und da steht bei soja: weltweit sehr bedeutend (asien, indien, china); als margarinegrundstoff, speiseöl und majonnaisegrundstoff (gut mit wasser emulgierbar -> sojalecithin)
raps ist weit verbreitet aber eben auch zum großen teil für biodiesel erzeugung...
http://www.ovid-verband.de/unsere-branche/oelsaaten/
hier heißt es die ölpalme ist noch vor soja der wichtigste öllieferant weltweit!

