07.10.2010, 12:07
@ vikii: def. gemeinschaftsverpflegung, funktion eines kochrezepts, voll- und teilverpflegung erklären, welche rolle ernährungswissenschaften in der gv spielt, die 7 teilleistungen, wo man ansetzen soll um den gesundheitswert in der gv zu erhöhen...mehr fällt mir nicht mehr ein.
@bibi: ich hatte eine etwas andere rechnung, aber ich hätte das gewicht über den Normal-BMI (22) ausgerechnet und dann den tagesenergiebedarf mit grundumsatz und PAL (würd ich in dem fall 1,2 nehmen) ausgerechnet. weiß aber nicht obs so stimmt...
lg
@bibi: ich hatte eine etwas andere rechnung, aber ich hätte das gewicht über den Normal-BMI (22) ausgerechnet und dann den tagesenergiebedarf mit grundumsatz und PAL (würd ich in dem fall 1,2 nehmen) ausgerechnet. weiß aber nicht obs so stimmt...
lg
