03.09.2008, 15:59
das hieß damals "VO Technologie der Süßwaren, Fette und Öle" (2h) und wurde vom woidich bei uns am institut gelesen. die prüfung hab ich 2006 gemacht, ob er jetzt noch prüft und was eventueller ersatz ist, weiß ich leider nicht.
am besten am sekretariat nachfragen, falls niemand aktuelle infos hat.
lg
am besten am sekretariat nachfragen, falls niemand aktuelle infos hat.
lg

