makronährstoff frage

[dennis.efroni]

kann mir bitte jemand die fragensammlung schicken?
danke im voraus
an: denn1s-@hotmail.de (bindestrich KEIN unterstrich )

[angelgirl]

Strukturlipide bestehen hauptsächlich aus mehrfach ungesättigen Fettsäuren- wenn das wirklich so ist (also ja)

wo steht dass hab in diversen Büchern nachgesehen und nichts darüber gefunden.....

lg

[cosita62]

@sue111
2.verhältnis hdl/ldl ? ich weiss nur die werte aber leider nicht das verhältnis....?

S. 97 im Ernährungslehre Buch: das Verhältnis LDL/HDL <=3, besteht kein erhöhtes Risiko für Artherosklerose

glaub ich halt...

LG

[lara]

Hab auch eine frage,
zuckeraustauschstoffe werden insulinabhängig absorbiert, stimmt doch oder?
Danke schon mal und lg

[cosita62]

ich würd sagen es stimmt... hab ich irgendwo gelesen...

[dennis.efroni]

da würd ich vorsichtig sein, warum sollten zuckeraustauschstoffe gerade für diabetikernahrung geeignet sein, wenn sie insulinabhängig sind? das macht wenig sinn. würd eher sagen insulinunbhängig

[sabine85]

Es steht aber auf den Folien, dass zuckeraustauschstoffe insulinUNabhängig verwertet werden

[lara]

Ja stimmt, ist ja auch logischer. Hab ich in meinen unterlagen
falsch aufgeschrieben.

Danke

[sabine85]

Ich hätt da auch noch ein paar Fragen...

Depotfett besteht hauptsächlich aus Palmitat, das aus Malonyl CoA über mehrere Kondensations- und Reduktionsstufen aufgebaut wird (ist das richtig oder falsch? die MEHREN Kondensations-...schritte iritieren mich etwas)

Bilanzstudien (richtig/falsch)
a. bilden die Grundlage von Kohlenhydratempfehlungen
b. bilden die Grundlage von Proteinmindestbedarf

Versorgungsparameter von KH??

Verhältins HDL/LDD??

Welche FS wird vermehrt synthetisiert, wenn essentlielle FS im Mangel vorliegen?

Hoffentlich kann mir jemand weiter helfen, lg

[Yellowbee]

ad. Bilanzstudie -> bilden Grundlage f. Proteinmindestbedarf, über N-Bilanzen

[sternschnuppe0211]

Welche FS wird vermehrt synthetisiert, wenn essentlielle FS im Mangel vorliegen?
-> Eicosatriensäure

Bilanzstudien (richtig/falsch)
a. bilden die Grundlage von Kohlenhydratempfehlungen -> würd sagen JA
b. bilden die Grundlage von Proteinmindestbedarfn -> JA -> Proteinbilanz gibt es nämlich

[sue111]

noch eine fragen ???
und zwar was ist bei der prüfung am besten ? wenn man alles ankreuzt auch wenn man nicht sicher ist oder lieber vorsichtig ankreuzen ...also damit mein ich - gibt er minus punkte wenn man was falsch hat so wie bei bwl .... oder ist das ganz egal wenn was falsch angekreuzt ist wirds halt nicht gezählt ?

bin schon ein bisschen nervös :o)