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Qualität pflanzlicher Lebensmittel
#1
Bin noch im Diplom und weiß nicht, ob diese Prüfung aus dem Technologie-Zweig ist und ich sie brauch, oder ob sie nur ein freies Wahlfach is?! Kann mir da bitte jemand weiterhelfen?
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#2
Laut der Äquivalenzliste vom Diplomstudium ist die prüfung qualität pflanzlicher lebensmittel statt VO Technologie der Getreideverarbeitung oder VO Technologie von Obst und Gemüse zu machen (bei Wahlschwerpunkt Lebensmittelproduktion und -technologie)
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#3
Ah ja, danke für die schnelle Antwort! Big Grin
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#4
Hello,

kann sich noch wer an Prüfungsfragen vom letzten Termin (10.2.) erinnern??

lg
Kathi


Auf der bunten Blumenwiese geht ein buntes Tier spazieren,
wandert zwischen grünen Halmen, wandert unter Schierlingspalmen,
freut sich, dass die Vögel singen, freut sich an den Schmetterlingen,
freut sich, dass sich´s freuen kann. Aber dann...
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#5
hey super!!!!
gemüsetechnologie geht mir eh schon so am nerv.
wo finde ich unterlagen?? oder hat jemand unterlagen?
LG

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#6
wie war denn die prüfung gestern? Kann sich noch jemand an die fragen erinnern?

lg
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#7
der wagnerteil war mit offenen fragen
- Blattgemüse, 3 arten nennen und vorkommen, wirkung, sek, pfl-stoffe...
- evidenzbasierte aussagen zur fettzufuhr bei er-kh; glaub da waren auch ein paar studien anzuführen
es waren eher mehr verständnisfragen

tillteil
- mit kurzen antworten
kann mich da kaum mehr an fragen erinnern
- wie verschiedene sek plf-stoffe wirken, wo sie drin sind usw...
hoffe das hilft ein wenig

lg
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#8
dake für die fragen!
wenn jemand gute lernunterlagen hat oder folien könnte man sie bitte auf my drive stellen.?
GLG
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