Diätetik - 1. HÜ

[Juba]

@ damla*

Du musst mit dem Energiegehalt der gesamten Mahlzeit und dem Vitamin B6-Gehalt der gesamten Mahlzeit rechnen! Dann hast du die Vitamin B6-Dichte der gesamten Mahlzeit![/align]

Lg

[Grape.fruit]

auf Seite 2 muss man ja Nährstoffgehälte angeben und mit den DACH Referenzwerten vergleichen...welche Nährstoffe genau muss man da nehmen...oder einfach alle?
lg

[Juba]

auf Seite 2 muss man ja Nährstoffgehälte angeben und mit den DACH Referenzwerten vergleichen...welche Nährstoffe genau muss man da nehmen...oder einfach alle?
lg

Einfach ein paar aussuchen und vergleichen.

Lg

[July =)]

wie habt ihr den Grundumsatz berechnet???? (weil beim Ergebnisblatt sind irgendwie 4 Daten auszufüllen, aber ich hätte da nur 3????)
lg

[onlyone]

Hallo!
ich hab ne Frage zum Bsp dass wir in den UE gemacht haben.
für díe Energie-Gesamt haben wir 517,43kcal herausbekommen, wir sind wir da nochmal drauf gekommen, denn wenn ich die kcal von Fett/KH/Protein zusammenrechne kommt bei mir mehr raus, nämlich 521,78..... wo ist da mein Fehler??

oder nehme ich die 517,43 aus der Datenbank??
und wie komme ich dann auf die Energie (MJ): 2,16??

bitte kann mir wer helfen
danke
lg

[Babsi1989]

also ich habe bei den nährstoffdichten dann mit dem gehalt aus der datenbank gerechnet, da der ja genauer ist als der selbst errechnete der ja nur mit dem atwater-faktor berechnet wurde ...

wieviel kcal nimmt die person bei euch so auf? bei mir sind es 2060 kcal oder so und berechnet hab ich dass sie ca. glaub ich 2100 kcal aufnehmen darf, aber der DACH referenzwert (frauen 19-25 jahre mit PAL: 1,4) ist 1900 kcal? habt ihr auch den selben dach referenzwert???

[shining]

hey, kann keine haferflocken finden
was habt ihr da genommen?

[sabsi]

ad babsi1989:
hab das gleiche raus bekommen. rechne auch mit ca. 2100kcal, die sie aufnimmt.

lg

[onlyone]

Wie habt ihr die "Soll-Energieaufnahme" Gesamt berechnet, ist das nicht der leistungsumsatz?? Der ist ja bei 2117kcal.

---

habs schon gelesen dass man den Leistungsumsatz eingeben soll.... danke

[Hipsta]

Für Haferflocken hab ich:
"Cereals, oats, regular and quick and instant, not fortified, dry"

lg

[mUsiC]

hätt auch ne frage..
energieaufnahme setzt sich ja aus GU+LU zusammen...also geb ich bei soll-energieaufnahme berechnet 3582kcal/d ein..
referenzwert ist ja aber 1900kcal
und ist-energieaufnahme 2384kcal/d .....kommen bei euch auch so zahlen raus???...weil is ja schon ziemlich großer unterschied....
in der rechnung sehe ich aber keinen fehler...

[Bibi_1988]

@mUsiC

Wie hast du die Ist-Energieaufnahme berechnet?