UE Ernährung des Menschen 2

[Guinness]

hab leider die antworten nicht gecheckt bzw. steh da voll auf der leitung deswegen hab ichs nicht kapiert...
wichtig wär mir die berechnung des brennwerts zu verstehen weil sowas könnt ich mir shcon vorstellen dass das auch kommt :I!

[mUsiC]

aber das haben wir ja eigentlich gar nicht gemacht...

[Guinness]

ok passt, hab ich mir fast gedacht!

eine frage hab ich noch:
Bei einer Magnesiumbestimmung wird ein Wert von 50 mg/dl Mg ermittelt. Díe Extraktion beträgt 0,567 und die Schichtdicke ist 1
Wie groß ist der Extinktionskoeffizient?

verstehe dieses beispiel gar nicht....was solll das mit der extraktion, oder haben sich die verschrieben und meinen extinktion !
und die konzentration bräucht ich ja eig. in mol/l?!aaaaaah, ich hab volle panik vor morgen !
wär super wenn mir wer helfen könnt!

[mUsiC]

ja also ich schätz dass das extinktion heißen soll...
hast du vl auch ein ergebnis was rauskommen soll??

[Guinness]

nein leider nicht...
weißt du wie das funktioniert das ich die konzentration umwandel von mg/dl in mol/l...steh da irgendwie voll auf der leitung!

[mUsiC]

ja also ich würd sagen dass man sich das umwandeln muss
M steht e im periodensystem (24,3) und dann "einfach" irgendwie mit den formeln n=m/M und c=n/V berechnen?!?
und dann einsetzen in E=e*c*d

[Guinness]

aja ok danke :I
hm bin irgendwie schon voll nervös, hoff dass das morgen so halbwegs hinhaut!

[sonnenschein]

hey!

bsp: Wie berechne ich mir die stoffmengenkonzentration (hab eine 20% salpetersäure,dichte 1,115kg/l und M=63,02)


würd ich so rechnen:



1,115kg/L = 1115g/L
m=n*M= 1115/63,02= 17,692 mol

c=17,692 mol/L...............100%
c= x mol/L ...................20%

x=3,53 mol/L



weiß vielleicht jemand wie man sich den titer ausrechnet??

bsp: 20ml einer NaOH-lauge c=0,1mol/L werden vorgelegt und mit HCl-sre. c=0,1mol/L t=1 (??keine ahnung was damit gemeint ist)titriert. der HCL-verbrauch beträgt 20,3ml. gesucht ist der titer der NaOH ?

ergebnis titer=1,015

?? glaubt ihr kommt so ein bsp?


lg

[sternschnuppe0211]

wenn dein Ergebnis beim Titer stimmt -> würd ich sagen 20,3/20 = 1,015

[Guinness]

hey hab noch eine frage:
kann mir da wer bei den antoworten helfen?

KJEDAHL:
a, nach der Destillation kann der in der Probe enthaltene Stickstoff indirekt über eine Säure-Basen Titration bestimmt werden

b, nach dem sauren Aufschluss liegt der Stickstoff als Ammonium vor

c, die Proteine werden beim Aufschluss durch das Anhydrit der Schwefelsäure oxidiert

d, da nur der proteinogene Stickstoff erfasst wird, kann mit einem Faktor auf den Proteingehalt geschlossen werdne

würd sagen b und d aber bin da überhaupt nicht sicher!

[shining]

und wie war der abschlusstest heute? kann leider erst nächste woche, würde mich aber über anregungen, tipps und natürlich fragen freuen!
danke!

[mUsiC]

einfach nur schei*e...
11 mc fragen (teilweise ur blöde): zb irgendwas mit menge und der schlaufe von HPLC
EGR war was, MCV berechnung, welche stoffe (es waren einige gegeben) in die health/nutrition claims fallen, lactose,physiologischer brennwert, protein, NH-HPLC (was kommt zuerst alpha,beta,..) etc

3 rechnungen (eine KMnO4, eine c-berechnung und eine VF-Berechnung)