Zuckeralkohole und ihre Funktion?

[Anita01]

kann mir jemand sagen, welche Funktionen die folgenden Zuckeralkohole haben:

Mannit???
Sorbit - wesentl. C-Transportfom
Dulcit = Zuckeralkohol der Galaktose Funktion????
myo-Inosit --> ????
Pinit --> Stressmetabolit
Galaktoside --> Haltbarkeit v. Samen

1000 Dank.

[strupperl]

mannit -> transport
myo - inositol -> bestandteil der membranen