Lebensmitteltechnologie

[easy88]

Wie ist denn eure Prf ausgefallen??

Kann mir niemand zu folgenden Fragen helfen:

- Wärme- und Stoffaustausch schreiben? Gemeinsamkeiten? Kennzahlen (auch diese dimensionslosen Zahlen wie Nusselt etc)????
- primäre/sek/tert Funktion von LM?

danke

[sinasina]

also zum zweiten: Nährwert, Genusswert, Gesundheitswert

[easy88]

gut so hatte ichs auch, dankesehr sinasina

[Nili]

die funktionen von LM findest schön beschrieben auf den folien
-> primäre funktion: nährwert
-> sekundäre funktion: genusswert
-> teritäre funktion: gesundheitswert

[babsele13]

Hallo an Alle die am 3. Dez auch ihr Glück versuchen ;-) !!
Hab eine Frage gefunden, die entweder nicht ganz korrekt gepostet wurde oder aber ich find einfach Nichts in den Unterlagen bzw. Folien darüber!? Die Frage wäre folgende:
"Spektrum & welche Funktionen im LM-bereich ?"
Wär hööööchst dankbar, wenn mir jemand da weiter helfen könnte !!

[MrsBrightside]

werden die plätze denn wieder aufgestockt oder nimmt er diesmal nur die 40 dran..?

[easy88]

Würde mich auch interessieren, ob aufgestockt wird!?

Kann mir jemand sagen, wie ich in den entspr.Saal auf der BOKU komme?

danke

[aline]

AAAAAAAAAAAAAAAAA, kann man sich nicht mehr anmelden für die Prüfung oder bin ich blind? Wie viele Leute sind denn schon auf der Warteliste?

[easy88]

Heute um 10h hat die Anmeldefrist geendet...

[Nili]

"Spektrum & welche Funktionen im LM-bereich ?"

ja die hat schon ung so gelautet
da gings drum die Methoden aufzuzählen die mit elekromagnetischen wellen arbeiten (mikrowelle, infra rot, uv, bestrahlung...)
wobei funktionen (zb oberflächliche MO abtötung, erwärmung, konservierung...) und wellenlänge anzugeben waren

viel spaß beim ausarbeiten
und viel glück bei der prüfung

[MrsBrightside]

hat denn jetzt schon jemand der fr. linzer geschrieben bezüglich prüfungsplätze aufstocken?

[easy88]

nein noch nicht...wäre aber der Oberhammer,wenn wir die Prf wieder nach Spittelau verlegen könnten