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Welche Fragen kamen bei der gestrigen Prüfung? danke im Voraus..
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u.a Engels Koeffizient, Fick' sches Gesetz, grobdisperse Stoffgemische samt Beispielen, Sieben/Sichten, Ziele der Garung
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sehr nett von dir..danke sehr...
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war leider letztes mal nicht in der vo... bis wohin genau ist prüfungsstoff am 28.1.? bzw welche folien kommen nicht zur prüfung? danke!!
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Prüfungsfragen vom 28.1
6 Frage, je max. 5 Punkte, 1 Stunde Zeit
- Schneidewinkel/Schnittwinkel
- Zerkleinern
- Filtration/Sedimentation
- Convenience-/Verarbeitungsgrade
- Sorptionsisotherme
- Pasteurisieren/Sterilisieren
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Kann mir vlt jemand von euch sagen ob die Prüfung auch im ss angeboten wird?
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ich brauch auch noch unbedingt einen termin bis ende september..
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Sind die Prüfungstermine die jetzt eingetragen wurden, die für "VO Lebensmitteltechnologie: chemische und physikalische Verfahren der Lebensmittelverarbeitung"?