Diätetik Übungen - Referenzwerte

[Mone]

hallo zusammen,

weiß noch jemand den refernezwert für die ballaststoffdichte?
und wo erfahre ich die referenzwerte für die versch. nährstoffdichten?
weiß das zufällig jemand?
dankeschön!
lg

[0107278]

sie hat bei der beispielbesprechung gesagt 2,4g/megajoule. aber in dem buch sind 3g/megajolue gestanden,... also ich weiß auch nicht wirklich,...
aber vielleicht findest ja im internet auf der DACH seite was dazu!