milch schriftlich fragen?

[arschwarze]

hallo,

hatte jemand in letzter zeit milch schriftlich und könnte die frage posten, die von 1.10. hab ich.

wäre eine tolle hilfe!! danke!!

lg

[chs]

hi

kannst du mir die vom 1.10. hier posten? mach die prüfung nächste woche und hab keine ahnung was mich so erwarten wird!

[arschwarze]

also:
1. milchfett - besonderheiten
2. Sauermiclhproduket - Produktionsschema
3. feinreinigung
4. gärungsfehler bei käse

also immer ien inhaltsstoff, ein produktionsschema und eine molkereitechnikfrage und als viertes irgendwas zu einem produkt.

was mich interessieren würde, ob er bei den inhaltsstoffen immer nut fett, prot u. kh fraget, oder auch was zu mineralstoffen, keimzahl, kontaminanten... und natürlcih, wie genau die frgenstelleung ist, wieviel man schreiben sollte...

lg