Diplomprüfung

[Martina2019]

Hi Leute,

schreibe heute zum ersten und höchstwahrscheinlich letzten mal in dieses neue Forum. Hier die Prüfungsfragen meiner heutigen Diplomprüfung:

Lemmens:
1. Verunreiningung und Rückstand: Erklärung, Unterschied, Beispiele, Pestizide (Wirkungen, Vertreter)...
2. Biogene Amine: Vertreter, wo enthalten, Wirkungen,...
nichts überraschendes, sie war sehr nett und hat auch weitergeholfen

Rust, bestimmte Personengruppen:
1. BMI bei Kindern: wie bestimmen und Präventivmaßnahmen
Säuglingsnahrung im ersten Jahr (warum welcher Brei), Muttermilch (warum gegen Übergewicht),...
2. Besonderheiten der Ernährung bei alten Personen: Körperzusammensetzung ändert sich, Nährstoffbedarf ändert sich (warum?)
Sie war auch nett, wollte aber manchmal etwas wissen, was nicht direkt in der Vorlesung besprochen wird (hauptsächlich bei den Alten)

Sonst wars ok! Ich war nervös und Wagner als Vorsitzender war nett wie immer und hat keine Zwischenfragen gestellt!

Also viel Glück allen, dies noch vor sich haben! Alles geht mal zu ende...
Verabschiede mich hiermit offiziell vom Studium, es war eine schöne Zeit, jetzt geh ich aber feiern ... lg Martina

[Smily]

Hallo!

Auch ich hatte heute Diplomprüfung, meine Fragen:

Rust (Spez. Diätetik): Screeningmethoden, PKU, Cystische Fibrose (v.a. Ernährungstherapie/Fette), Krebsentstehung, Krebsprävention: Promotoren/Antipromotoren, Radikale,Antioxidantien, Krebstherapie

Buchbauer (Chemie der Aromen): Definitionen: Aroma, Flavour, Geschmack, Trigeminus-Wahrnehmung; Einteilung der Aromen, Kompositionsaroma; Off-Flavour: Ursachen, Beispiele von off-flavours im Wein, Möglichkeiten der Identifizierung

Geschafft!!Yuhuuu!!
An alle, die es noch vor sich haben: Ist wirklich nicht schlimm, eher ein Gespräch als Prüfung, und total schnell vorbei.....
Lg, Claudia**

[vroni]

herzliche gratulation und danke für die infos ;-)
viel spaß beim feiern!!!!!

lg vroni