16.06.2012, 09:51
(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 16.06.2012, 09:52 von rumkugel13.)
M = 638g/mol (3x C12:0, + 1,2,3Propantriol - 3H20)
1/638 -> 0,001567 mol pro Gramm Fett
x3
0,00470 mol KOH -> 263mg
Stimmt sogar, auf seite 317 nachzulesen:
http://www.dwc.knaw.nl/DL/publications/PU00016410.pdf
1/638 -> 0,001567 mol pro Gramm Fett
x3
0,00470 mol KOH -> 263mg
Stimmt sogar, auf seite 317 nachzulesen:
http://www.dwc.knaw.nl/DL/publications/PU00016410.pdf

