heutige fragen:
herstellung butter
technologien der verarbeitung bei milch
haltbarmachung von fleisch spezielle pökeln
verfahren bei der herstellung von zucker aus zuckerrüben
und verarbeitung von schwarztee, grüntee, oolong-tee.
es waren aber 2 gruppen, da hab ich mir nur gemerkt:
käseherstellung
teig: sauerteig, hefeteig oder so ähnliche
physikalische konservierungsmethoden, erwärmen glaub ich
das andre hab ich mir nicht gemerkt, vielleicht postet es ja jemand anderer!
herstellung butter
technologien der verarbeitung bei milch
haltbarmachung von fleisch spezielle pökeln
verfahren bei der herstellung von zucker aus zuckerrüben
und verarbeitung von schwarztee, grüntee, oolong-tee.
es waren aber 2 gruppen, da hab ich mir nur gemerkt:
käseherstellung
teig: sauerteig, hefeteig oder so ähnliche
physikalische konservierungsmethoden, erwärmen glaub ich
das andre hab ich mir nicht gemerkt, vielleicht postet es ja jemand anderer!