22.07.2009, 12:58
Grüß euch!
Ich habs geschafft
Vielen lieben Dank für die vielen Zusprüche!
Dies wird wohl eher mein letzter Betrag hier sein, vielleicht schau ich noch das eine oder andere Mal vorbei. Aber bevor ich gehe, hier meine Erfahrungen und Prüfungsfragen:
Weil viele sagen, die Prüfer wollen nicht, dass Zuschauer zuhören. Jedoch habe ich gefragt und es ist sehr wohl möglich. Ca. zwei Leute lässt der Platz im Seminarraum (beim Sekretariat) zu und Elmadfa, Rust und Berghofer haben nichts dagegen. Also, einfach mitnehmen und fragen...
Bezüglich Prüfungsschwere: Elmadfa ist viel viel netter als in der VO und seinen anderen Prüfungen. Wenn Ernährungsphysio und EL die Schwere 100 haben, so wiegt die Diplomprüfung max. 10.
Hier meine Prüfungsfragen:
Elmadfa:
1. Proteinqualität, wie errechnet sich der Bedarf, wie wird ein PEM festgestellt, Parameter zur Evaluierung, Mindestbedarf, Zufuhrempfehlungen
2. Resoprtion von nutritivem Vitamin D, Resoprtionsrate, Quellen, Vit D Menge in Margarine (war Zwischenfrage), Unterschiede D2/D3, Ca-Resorption Einfluss, Funktionsparameter, Bedarf, UL, wünschenswerte Zufuhr, endogene Synthese, Funktionen
Berghofer:
1. P, F, F0, z, T-Wert, pasteurisieren, sterilisieren, Einfluss des pH-Wertes auf Pasteurisieren, Temperatureinfluss auf Haltbarkeit, Aussage des z-Wertes
2. Zerkleinern, Mehl glatt/griffig, Techniken (z.B. Stiftmühle, Walzenstuhl), Schneiden (Wasserstrahl)
Alles Gute!
LG
Ich habs geschafft
Vielen lieben Dank für die vielen Zusprüche!
Dies wird wohl eher mein letzter Betrag hier sein, vielleicht schau ich noch das eine oder andere Mal vorbei. Aber bevor ich gehe, hier meine Erfahrungen und Prüfungsfragen:
Weil viele sagen, die Prüfer wollen nicht, dass Zuschauer zuhören. Jedoch habe ich gefragt und es ist sehr wohl möglich. Ca. zwei Leute lässt der Platz im Seminarraum (beim Sekretariat) zu und Elmadfa, Rust und Berghofer haben nichts dagegen. Also, einfach mitnehmen und fragen...
Bezüglich Prüfungsschwere: Elmadfa ist viel viel netter als in der VO und seinen anderen Prüfungen. Wenn Ernährungsphysio und EL die Schwere 100 haben, so wiegt die Diplomprüfung max. 10.
Hier meine Prüfungsfragen:
Elmadfa:
1. Proteinqualität, wie errechnet sich der Bedarf, wie wird ein PEM festgestellt, Parameter zur Evaluierung, Mindestbedarf, Zufuhrempfehlungen
2. Resoprtion von nutritivem Vitamin D, Resoprtionsrate, Quellen, Vit D Menge in Margarine (war Zwischenfrage), Unterschiede D2/D3, Ca-Resorption Einfluss, Funktionsparameter, Bedarf, UL, wünschenswerte Zufuhr, endogene Synthese, Funktionen
Berghofer:
1. P, F, F0, z, T-Wert, pasteurisieren, sterilisieren, Einfluss des pH-Wertes auf Pasteurisieren, Temperatureinfluss auf Haltbarkeit, Aussage des z-Wertes
2. Zerkleinern, Mehl glatt/griffig, Techniken (z.B. Stiftmühle, Walzenstuhl), Schneiden (Wasserstrahl)
Alles Gute!
LG