17.11.2009, 11:33
Umesterung dient hauptsächlich zur herstellung von biokrsftstoff (fs- methylester) und zur analyse von fettsäuren.
man hat triglyceride die man meist mit methanol oder auch ethanol zur reaktion bringt. dabei enstehen fettsäuremethylester und glycerin . die reaktion sollte wasserfrei ablaufen. das ganze hat den sinn, daß der siedpunkt sinkt und die dinger dann leichter flüchtig sind (was ja für die gc recht wichtig ist)
hoffe das hat die ein bisschen geholfen
lg
man hat triglyceride die man meist mit methanol oder auch ethanol zur reaktion bringt. dabei enstehen fettsäuremethylester und glycerin . die reaktion sollte wasserfrei ablaufen. das ganze hat den sinn, daß der siedpunkt sinkt und die dinger dann leichter flüchtig sind (was ja für die gc recht wichtig ist)
hoffe das hat die ein bisschen geholfen
lg
