21.08.2008, 17:31
frage 1 :Zuckeralkohole in pflanzen
Zuckeralkohole werden durch Reduktion der carbonylgruppe hergstellt. Bei manchen Pflanzen werden Zuckeralkohole oft in Stresssituationen gebildet. -bei trockenheit salzbelastung
sorbit bei apfel und marille
dulcit bei pfaffenkappel
xylitol in zahlreichen früchten und gemüse
zuckeralkohole -transportform
Zuckeralkohole werden durch Reduktion der carbonylgruppe hergstellt. Bei manchen Pflanzen werden Zuckeralkohole oft in Stresssituationen gebildet. -bei trockenheit salzbelastung
sorbit bei apfel und marille
dulcit bei pfaffenkappel
xylitol in zahlreichen früchten und gemüse
zuckeralkohole -transportform

