Erzeugung tierischer Grundnahrungsmittel

[Buntstift]

Heute waren folgende Fragen:

• Carry Over Rate, was bedeutet das wenn Milch 1,2 hat
  
• Fleischreifung
  
• Stress vor der Schlachtung bei Schweinen, was passiert
  
• ruminale Transformation von KH und Eiweiß bei Rindern
  
• Was heißt Wachstumsrhythmus, Fütterungsintensität bei Rindern - welche gibt es
  
• Schlachtung von Schweinen, was passiert von Transport bis Kühlung in richtiger Reihenfolge
  
• Welche Arten von Ferkelkastration gibt es
  
• Welche Faktoren mindern die Eiqualität
  
• Einfluss auf Milchfettgehalt und Milcheiweißgehalt
  
• Betäubungsmethoden beim Schlachten
  

[Gorgie]

Ich bräuchte ein aktuelles Skript. Würde auch ein paar Euro dafür auf den Tisch legen.
Ich würde gerne die Prüfung im Juni machen.

[derya]

ich brauche auch ein aktuelles skript bitte wenn sie jemand los werden will pn

[oswald]

Bei der Prüfung davor waren folgende fragen:
Stressbelastung, was passiert am Weg zum Schlachthof (BSE)
Einflussfaktoren auf die F. Qualtiät
Qualtiätsdefinition gestern heute
Ruminale Transormation KH und EW
Möglichkeiten der Ferkelkastration
Welche Möglichkeiten der Fleischreifung gibt es
Beeinflussung der Milchzusammensetzung durch Futter
Pferdefleisch / Rindfleisch: Beeinlfussung des Konsums
Futterzusatzstoffe die nicht erlaubt sind

[vichi]

gibt es im herbst eine Prüfung?

[sunny85]

Hallo,

weiß wer vielleicht, ob es eventuell aktuelle Skripten zum verkauf gibt?

LG

[Buntstift]

Hat schon jemand eine Note vom 14.5.?

[jefferson]

Nein, aber es kann sich nur noch um Wochen handeln

[california]

Noten sind endlich da!!!

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Würde mein Skript mit einigen ausgearbeiteten Fragen verschenken! Bei Interesse bitte melden!

[Buntstift]

ENDLICH!

[vichi]

hallo, wisst ihr ob im herbst auch noch eine prüfung gibt?
lg

[mauzi]

für mitte September ist eine geplant